École directe
En classe les moyens ont commençé la semaine du goût par une dégustation de pains spéciaux. Un grand merci aux parents d'Angèle, Mr et Mme Berquet, de la boulangerie " Le fournil de Charles et Mélanie", sans qui cette activité n'aurait pas pu être possible.
"Nous avons tout d'abord bien observé les pains : leurs couleurs étaient différentes, tant au niveau de la mie que de la croûte. Nous y avons également vu des graines . Certaines étaient petites, d'autres plus grosses. Elles n'étaient pas toutes de la même couleur.
Ensuite nous les avons sentis..... ça sentait bon !!!
Enfin nous les avons goûtés. On sentait les graines sous les dents !
Certains enfants ont tout apprécié, d'autres un peu moins.
La semaine dernière Isabelle nous avait donné un sac rempli de tartines provenant de la cantine. Elle s'apprêtait à tout mettre à la poubelle ! Quel gaspillage !!
Nous avons mis le pain dans la classe et l'avons un peu oublié... il est devenu tout sec.
Nous avons eu l'idée de le réutiliser pour en faire des gâteaux mais pour cela il fallait le réduire en miettes. Nous avons fait de la chapelure en écrasant le pain sec dans un sac congélation.
Nous avons hâte de réaliser de la recette..."
Les moyens de Carine et de Marielle
