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La semaine du goût en GS
15 au 21 octobre 2012

 

Devinette gourmande

Il est blanc, brun ou noir, il est amer ou sucré,

On peut le croquer, le boire, et même le tartiner.

On peut en prendre le soir, le matin, dans la journée.

Alors, as-tu deviné ce que c’est ?

A toi de chercher !

(Corinne Albaut, Comptines en chocolat)

 

 

 

C’est….. LE CHOCOLAT ! 

 

 

 

Lundi, dégustation !

 

Nous avons dégusté différentes sortes de chocolat :

-         le chocolat noir

-         le chocolat au lait

-         le chocolat blanc

-         le chocolat blanc caramel

-         le chocolat banane

-         le chocolat pistache

-         le chocolat spéculoos

et nous avons dessiné celui que nous avons préféré.

 

Mardi, nous  avons bu du chocolat !

Nous avons d’abord goûté le chocolat en poudre (« ça colle aux dents ! ») puis nous l’avons mélangé à du lait chaud. Miam, un délice ! Et de belles moustaches en plus !

 

 

 Mr Meyer, papa de Romane et de Victor, est venu nous expliquer comment est fabriqué le chocolat. Nous avons appris plein de choses intéressantes et nous avons goûté cette fois-ci de la ganache au chocolat noir et des galets de chocolat au lait.              

 

Jeudi, tartines et recettes !

 

Nous avons goûté des tartines avec du chocolat blanc et noir à tartiner.

C’était vraiment bon !!!

      

L’après-midi nous avons réalisé des roses des sables

 

 

 

 

Vendredi

 

Nous sommes repartis à la maison avec notre livre sur le chocolat et les roses des sables que nous avions fabriquées jeudi.

 


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