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La semaine du goût fête ses 20 ans !

A cette occasion et en lien avec leur projet d'étude sur "le circuit du Lait", les CP de Mme Dancre ont choisi

de goûter les Produits Laitiers.

 

Ils ont étudié les transformations du lait en beurre, crème, fromage.

Puis, ils se sont rendus le 19 octobre à la ferme de Rainsars pour traire "Violette" et battre la crème du lait dans une baratte, afin que chacun puisse façonner sa motte de beurre pour déguster à la maison.

 

Quel délice !

Le tout en images!

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